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青花是中国陶瓷釉下装饰艺术的代表形式，几乎成为中华文化的象征性符号。元代，景德镇青花将中国陶瓷的装饰艺术推向了一个新的高度，景德镇也初步确立了瓷都的地位，并使中国陶瓷在世界上获得了前所未有的关注和宠爱。

什么是青花

青花瓷以钴土矿为着色剂，用钴料直接在瓷坯体上描绘纹饰，然后施以透明釉，在1280度高温还原气氛中一次烧制而成的釉下彩瓷器，具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。由于钴料在高温作用下呈现蓝色，习惯上称为“青花”。陶瓷考古界对青花瓷的定义基于三个要素：

一、是必须在白瓷上；

二、是用氧化钴作彩料；

三、是作为釉下彩在高温下一次烧成；

青花瓷的起源

1975年，南京博物院在扬州唐城遗址发掘了第一块唐青花瓷片。1983年秋冬之际，又在同一遗址出土20余片青花碗、盘、壶残片。2005年至2008年，在巩义白河窑窑址发掘了以烧制唐代白瓷为主的唐代窑炉，出土唐青花瓷片，证明了巩义黄治窑、白河窑是唐青花的发源地。

唐青花胎质多粗松，呈米灰色，烧结度较差。底釉白中泛黄，釉质较粗。胎釉之间施化妆土。器型以小件为主，有碗、罐、盖等。唐青花经过初创期以后，并没有迅速发展起来，而是走向了衰败。唐青花是以对外贸易所需而烧，属商品瓷。

元代的青花艺术

成熟的青花瓷出现在元代，元朝开始采用高岭山的优质瓷土加瓷石的二元配方配置瓷胎，胎质已经比宋代影青玻化程度高很多，坚实细腻，但仍然含有金属杂质。烧制出来后在砂底处多有砂眼、刷痕和铁质斑点，并在底足、口边与缩釉处呈现红色斑，俗称“火石红”。

元青花发色普遍蓝色浓重，凝宁芬堡聚不KPM Berlin散，有黑色斑点，有沉入釉里的下凹感。

元青花多采用进口青花料，又称苏泥勃青、苏麻离青等，元代进口青花料的成分是低锰、高铁，含硫和砷，无铜和镍，和唐宋青花、明青花的青花料成分都有区别。进口青花料呈鲜丽的靛青色，略含程度不同的紫色，有些呈非常优雅的紫罗兰色，且有浓淡色阶，勾勒线条较深，填色青花料较浅。青花料积聚处有蓝黑色或蓝褐色斑点，釉面下凹并亚光。青花料都较细匀，线条边缘稍有晕化。有些呈色浓重，有放射状流散，见蓝黑色结晶或结晶线，应为青花料颗粒较粗所致。

景德镇元青花瓶、罐、壶等琢器的成型方法流行模印、接坯成型，不讲解修胎，故器物内壁有手或抹布抹平湿泥时留下的不规则的旋转痕迹。元青花器物造型的总体特点是体大厚重、雄浑大方。

元青花瓷器的装饰手法多样、纹饰繁密、层次众多，富有鲜明的时代特色。元青花彩绘的笔法特点是实笔画线、一笔点画，勾线酣畅有力、干脆利落，线条流畅、自然、圆浑，笔触清爽厚重，纹饰整体感强。

明代的青花艺术

明洪武二年（1369年）在景德镇设立御窑厂，专门烧制宫廷用瓷。明王朝规定“祭器皆用瓷”。明朝与友好国家外交往来的礼品也大量选择青花瓷，郑和下西洋所带货物及礼品中，青花瓷是重要品种之一。明代青花瓷器的胎体，从总体上看比元代轻薄，较清代厚重，胎质洁白细腻。釉面肥厚、滋润，釉色泛青。造型轻巧秀丽、古朴典雅、线条柔和、圆润，有质朴、庄重的美感。总的来说，明代的青花瓷品种丰富，器型形体丰满，线型柔和圆润，风格浑厚、古朴、庄重。

清代的青花艺术

顺治时期的青花瓷胎骨疏松，瓷化程度不好。康熙前期的胎釉疏松，瓷质灰白；后期坚致，瓷质细白，如糯米粉。且前期釉色白中闪青，含铁；后期出现浆白釉，釉面光亮，能见橘皮纹，白度增强。前期青花料以石子青为主，色灰暗，后期有石子青、回青，但以回青为主，呈色鲜丽明快、洁亮。工艺上足根露胎，有跳刀及缩釉现象，双层底的外足高而内底低，只有顺治、康熙时期有。雍正时期的青花精工细琢，讲究修胎，不见接口，足根较深，滚圆，俗称“灯草根”。

青花的色彩分析

一、崇青尚白

青色在中国古代是一种吉祥之色，青色主要为蓝色之意，“青”原本指靛青，是从兰草中提炼出来的，其色比蓝更深。

青色（蓝色）在蒙古族象征着兴旺、永恒、坚贞和忠诚，是最高贵、最神圣的颜色。在古代传说中，蒙古族是由上天所生的苍狼与白鹿结合而产生的民族，蒙古人的地名、人名都喜欢用“青（呼和）”字，内蒙古自治区首府“呼和浩特”就是“青城”的意思。

青花瓷除了青色，还有一种基本的色泽就是白色。“白”在中国阴阳五行说中代表的是西方、虎。白色是最洁净的颜色，虽历经一千年，但因白色具有清洁卫生的美，故白瓷作为饮食用具的独特地位没有丝毫动摇。

二、青白关系

青花瓷是以一种单纯的青色彩料，描绘于白瓷素坯上，再上透明白釉，经高温烧成的。所绘青料溶合于釉质中，在洁白光润的瓷面上透出鲜丽的青色花卉。观赏青花瓷时，其青白相间的色彩给人们留下了强烈的印象，特别是白釉中凸现的蓝色花纹，给人一种幽雅、恬静、清新的感觉。

青花装饰的色彩美不仅体现在青与白的发色上，还变现在其青白关系的和谐对比与处理上。青花只有在白瓷的衬托下，才显出它的美丽。青色是一种安定宁静的色调，青花装饰于白瓷，打破了白瓷的单调，更显出它的明艳、清丽。青白关系是青花瓷色彩装饰构成的基本关系。

景德镇青花画工在处理青白关系上还往往善于留白，既表现了青花装饰的图样美，又显现了青花装饰的空白美，有的甚至大块留白，以虚当实，虚实相生，形成白多于青的空灵格局。这种青白关系的处理在景德镇青花艺术中通常称为“水路”。没有白色瓷地穿插对比，也就没有青花瓷沉静典雅的独特效果。

现代青花作品赏析

现在，经典青花瓷器的拍卖纪录不断刷新，不断创造中国古代艺术品的拍卖纪录。在民间收藏领域，青花瓷器的收藏更是陶瓷收藏领域的重点，拥有大批的收藏人群。可见，青花瓷器具有旺盛的生命力，一直为世界人民所喜爱。当代青花瓷的绘画创作在前人的基础上也有了新的发展，除了对传统青花装饰技法的传承，近些年还出现了一些新的青花绘制技法和手段，涌现了一批具有创新风格的艺术家和优秀作品。

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